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丹棱果冻橙跻身“橙界”顶流:田间布局二十载 一朝拼购成爆款bobapp入口

  bobapp入口作为柑橘原产国,我国目前年产柑橘逾4500万吨,包括柑、橘、橙、柚在内,品种多达百余种。近年来,一种曾名不见经传的杂柑——爱媛果冻橙在各大电商平台快速崭露头角,成为现象级的“水果顶流”。拼多多数据显示,这一兼具橘、橙优点的新品已连续两个新产季稳居平台“橙子排行榜”前三。

  果冻橙的走红让乡风淳朴的丹棱进入消费者的视野。这个位于四川省眉山市的农业大县大力引进、培育新品种,并成功借助拼多多等线上平台打响产品知名度,完成了产业发展的原始积累。

  果冻橙,更准确的称呼是“爱媛38号橘橙”。它“出身名门”,引种自日本“橘子故乡”爱媛县。爱媛县的蜜柑品种和产量均居日本第一。

  1998年,丹棱当地的“土专家”谭后根带领研究团队从日本带回三十多个新品进行适应性试验,“爱媛38号”便是其中之一。很快,bobapp入口嫁接成功的“爱媛38号”枝条结出了甜美的果实,随后被称之为“果冻橙”。

  彼时,bobapp入口“果冻橙”这个词汇在网络上已小有热度。而随着爱媛果冻橙“可以像剥橘子一样轻易剥开”“轻轻一捏,徒手就能榨汁”,而且“汁水充沛到插上吸管就能直接喝”等特征被主播生动演绎,这种橘橙新品因皮薄汁多、果冻口感的独特卖点而在线上市场快速走俏。由于销售火爆,爱媛橙去年的地采价最高一度达到近10元/斤。

  在拼多多上,果冻橙虽是后起之秀,但与江西赣南脐橙、湖南怀化冰糖橙等“前辈们”一起,成为常年霸占热销榜的“橙界三王”。

  好果子一定有好销路吗?丹棱人方晓祥深以为然。这个1994年出生的小伙子是当地拔尖的电商销售能手,其运营的店铺连续三年杀入拼多多果冻橙热销榜前三。但他并不觉得自己掌握过人的运营技巧,只是坚持“卖好货”而已。

  过去,果冻橙的购销主要依靠直连大型水果批发市场的当地“”走货,也因而出现了果农、采果、、分拣、打包等分工。土生土长的方晓祥组织了一批信得过、有经验的老果农以传统方式甄选好果,“果品好不好,关键看老乡”。

  比如,尽管已购置分拣设备,且这套机器至少能缩减一半的分拣成本,但方晓祥坚持聘请那些摸了几十年橘橙的能人手工分拣。因为,果冻橙果皮薄,易受伤,“机器不知轻重,除非有更适合果冻橙的设备,我们才会考虑机选”。

  目前,方晓祥的店铺粉丝逾60万,回购率保持在30%左右,最高曾达60%。果冻橙新产季,bobapp入口他们预计销售额将达到5000万元。

  如果说方晓祥在乎的是如何建立店铺口碑,那么,丹棱县服务业发展中心主任严章奎更关注的是如何打造产地口碑。

  近年来,在拼多多等新电商平台的带动下,产地直发正逐渐取代层层分销,成为农产品上行的重要方式。产地直发以“包裹”为颗粒度,让原产地直连消费者,有效提升农产品流通效率,也帮助优质原产地建立了用户心智。

  严章奎认为,丹棱橘橙产量巨大,电商平台在市场开拓方面扮演着急先锋的重要角色。正因如此,他认为,应当用好电商平台,做消费者有体验感的好货,“杜绝次货、”。

  在标准化的体系中,果子好坏不再由老乡决定。选果机器可以测定糖度,测量克重、果径,识别瑕疵表面。它们选出的好果子,有标可依。

  11月18日,丹橙果业将今年标准化种植的果冻橙带到拼多多“家乡好物”直播间,受到了十余万网友的热捧。

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